Immersjonstermostat med høy presisjon fra SousVideTools er designet for profesjonelle kokker og entusiastiske amatører som søker optimal temperaturkontroll. Det muliggjør homogen sous-vide-matlaging takket være en presisjon på 0,07°C og en sirkulasjonspumpe som eliminerer ujevne temperaturzoner. Kompatibel med alle beholdere fra 16,5 cm dybde, tilpasser denne immersjonstermostat seg alle matlagingskonfigurasjoner.
Temperaturpresisjon: Denne immersjonstermostat er designet for å tilby eksepsjonell temperaturstabilitet, med en presisjon på 0,07°C. Ideell for sous-vide-matlaging, tillater den temperaturkontroll i et område fra 5°C til 99°C, noe som sikrer perfekt matlaging av mat.
Intuitiv berøringsskjerm: Utstyrt med en 4-tommers berøringsskjerm er denne immersjonstermostat enkel å bruke. Programmer timeren fra 1 minutt til 99 timer og overvåk temperaturen i sanntid for fullstendig kontroll over matlagingen din.
Universell kompatibilitet: Takket være den robuste klemmen kan immersjonstermostat tilpasse seg enhver matlaging, rund eller flat, fra 16,5 cm dybde. Dette gjør den ekstremt allsidig for alle dine kulinariske behov.
Kapasitet og sikkerhet: Immersjonstermostat kan håndtere opptil 80 liter væske, med en sirkulasjonspumpe som eliminerer kalde og varme soner for å sikre homogen matlaging. Den har også en beskyttelsesanordning som stopper apparatet hvis vannstanden er for lav, noe som garanterer maksimal sikkerhet.
Tilkoblet applikasjon: Takket være den dedikerte applikasjonen kan du kontrollere flere immersjonstermostat fra hvor som helst. Applikasjonen tilbyr også over 600 oppskrifter og lar deg lagre dine egne temperatur- og matlagingsinnstillinger.
Dimensjoner– Temperaturområde: 5°C til 99°C
– 140×190 x (h)276 mm
– Presisjon: 0,07°C
– Programmerbar timer: 1 minutt til 99 timer
– Kapasitet: Opptil 80 liter
– Minimale beholderdimensjoner: Dybde 16,5 cm
– Materiale: Rustfritt stål
– Berøringsskjerm: 4 tommer
– Sertifisering: IPX7 (motstandsdyktig mot sprut og utilsiktet nedsenkelse)
– Strømforsyning: 230V
