Caviar Box er designet for å lette sfæreringsteknikkene, og tilbyr muligheten til å raskt lage et stort antall kaviarperler. Den kan produsere mer enn 96 perler per sekund med presisjon og uten anstrengelse, ideelt for høykokk og store bankett. På kort tid kan du tilpasse perleproduksjonen din, enten for salt eller søt retter.
I kombinasjon med Teppan Nitro Salva-G platen, tillater Caviar Box deg også å lage Nitro Dots eller frosne sfæreringer for en innovativ og raffinert presentasjon.
Denne unike modellen er helt demonterbar og tilbyr et raskt åpningssystem for fullstendig, effektiv og rask rengjøring, løsning av vedlikeholdsproblemer med andre lignende sfæreringverktøy. Du kan montere Caviar Box på bare 20 sekunder. Laget av polykarbonat og silikon, det er oppvaskmaskinsikker og alle komponentene kan steriliseres i kokende vann uten risiko.
Dimensjoner- Materiale: Polykarbonat og silikon
- Dimensjoner: 16 x 12 x 6 cm
