Instant overføringsenheten er den ideelle løsningen for å trekke ut flytende nitrogen enkelt og trygt fra en Dewar-beholder. Universell og tilpasningsdyktig, fungerer den med alle Dewar-beholdere på 10, 20, 30 og 50 liter, uavhengig av produsent.
Takket være sitt lett og kompakt design (31 x 11 cm), er den lett å transportere og lar deg håndtere flytende nitrogen med presisjon, spesielt innen molekylær kokk og miksologi. Gjennomsnittlig uttak er 1-2 liter per ladning, med muligheten til å utføre flere påfølgende trekk etter temperaturstabilisering.
? Et uunnværlig verktøy for fagfolk som bruker flytende nitrogen i kulinariske oppskrifter, cocktailer og vitenskapelige eksperimenter.
Innhold• 1 Instant overføringsenhet for flytende nitrogen
• 1 Nedlastbar bruksveiledning
Bruk med forsiktighet: det anbefales å bruke hansker og vernebril.
Dimensjoner• Materiale : Aluminium
• Dimensjoner : 31 x 11 cm
• Kompatibilitet : Dewar-beholdere fra 10L til 50L
