CentriCook er en ultraeffektiv sentrifuge, ideell for barer, restauranter og gastronomilaboratorier. Takket være sitt avanserte rotasjonssystem som når 4000 omdreininger/min på mindre enn 15 sekunder, gir det rask og effektiv klarering av alle typer væsker.
Denne maskinen skiller fibrene fra væskene, og gir en glatt og silkeaktig tekstur ideell for cocktails, buljonger og plantesafter. I motsetning til tradisjonelle metoder som krever pektinaser eller fortykningsmidler, garanterer CentriCook et naturlig og rent resultat, uten å endre smaken eller surhetsnivået i tilberedningene.
Med en kapasitet på 3 liter, fungerer den med 4 beholdere på 800 ml, som gjør det mulig å gjøre tilberedninger i minimalt tidsrom. Dens intuitive digitale grensesnitt gjør det enkelt å justere hastigheten og sentrifugeringstiden.
Designet i rustfritt stål sikrer maksimal holdbarhet og enkel rengjøring, og oppfyller kravene til profesjonelle miljøer.
Innhold• 1 CentriCook sentrifuge
• 4 beholdere på 800 ml
• Digitalt grensesnitt med hastighets- og tidsregulering
• Sikkerhetssystem som forhindrer åpning under sentrifugering
Dimensjoner• Materiale: Rustfritt stål
• Total kapasitet: 3 liter
• Dimensjoner: 70 x 50 x 40 cm
• Hastighet: 4000 RPM
• Sikkerhet: Automatisk låsesystem
Nedlasting
Brukermanual (333.7KB)
