Effektivitet og enkel bruk: Ferdig med begrensningene fra tradisjonelle skumsipfoner eller støyende blender. Skum-kit Deluxe genererer øyeblikkelig en kremaktig og luftig skum med bemerkelsesverdig stabilitet. Du produserer bare nødvendig mengde, uten sløsing, og får perfekt kontrollert tekstur ved hvert forsøk. Det er bare å trykke på en knapp for å få skum: ingen spesiell kompetanse kreves, enheten gjør jobben for deg.
Mobilitet og profesjonell design: Helt trådløs, denne kiten fungerer med 2 LR20-batterier (1,5 V) og gir deg over 96 timers batterilevetid ved kontinuerlig bruk – ideelt for barservice eller profesjonell kjøkenbruk gjennom hele kvelden. Sitt kompakte format (17 x 19 x 5 cm) og robust design i matplast og rustfritt stål garanterer enkel håndtering, uslåelig holdbarhet og enkel vedlikehold. Designet av 100% Chef, et merke kjent for sine innovative kjøkenverktøy, krever Skum-kit Deluxe ingen strømtilkobling eller gassbeholder: du kan bruke den hvor som helst, uten kabelbegrensninger eller ekstra kostnader for forbruksmateriell.
Bruk
Klar på få sekunder: Bruken av Skum-kit Deluxe er svært enkel. Fortynn en liten mengde skummiddel (for eksempel sojalesitin) i væsken du velger, enten det er en juice, sirup eller kulinarisk forberedelse. Hell deretter denne blandingen i en høy og smal beholder, og senk enheten sin rustfrie stålstang ned slik at spissen er godt nedsenket. Ved å trykke på knappen begynner skummen å dannes på få sekunder. Oppretthold trykket for en kontinuerlig strøm eller gjør korte trykk for presist dosert skum etter dine behov.
Full kontroll og enkel rengjøring: Takket være dens enkle knapp, opprettholder du konstant kontroll over skumproduksjonen og kan starte eller stoppe etter ønske for å justere nøyaktig ønsket mengde. Når skummen er klar, er rengjøringen like rask: det er bare å skylle stangen og sokkelene i rustfritt stål under lunkent vann. Disse delene demonteres enkelt for optimal hygiene og økt levetid for enheten din.
For å få skum av optimal kvalitet, velg væsker som er godt filtrert og ikke fett: en glatt base uten pulp eller biter gir finere og mer stabil skum. Husk også å kjøle ned forberedelsen din godt før du skummer det, da kaldt skum holder vanligvis bedre enn varmt. Lyst til å eksperimentere med nye smaker og farger: lag for eksempel et kokosespuma-cocktail for å forbedre en revisitert piña colada, eller en saltet basilikumskum for å krone en sommergaspacio. Du kan også legge til et hint av naturlig fargestoff eller krydder for å tilføre en attraktiv visuell berøring til emulsjonene dine. Til slutt serverer du skummen øyeblikkelig etter at du har laget den for å imponere gjestene dine med en perfekt luftig tekstur – og ikke nøl med å gjenoppfriske Skum-kit Deluxe kort før servering hvis skummen trenger å gjenopplivets.
Dimensjoner- 17 x 19 x 5 cm
Teknisk datablad (2.91MB)
Skum-kit (2.91MB)
