1 719 kr
Krem-siphonen fra HENDI Profi Line er det essensielle verktøyet for profesjonelle og passionerte kokker som ønsker å lage enkelt alt fra pisket fløte, lett mousse, silkemyk saus til luftig desserter. Laget av rustfritt stål garanterer det utmerket holdbarhet og intensiv bruk, enten i kjøkkenet eller på baren.
Denne siphonen er spesielt egnet for dekorasjon og servering av cappuccino, milkshakes, gourmet-kaffe, iskrem eller desserter. Den takler varme opptil 70°C, noe som gjør den allsidig for både kalde og varme oppskrifter. Takket være det hermetiske utformingen kan innholdet oppbevares i kjøleskapet i opptil 14 dager, noe som gir daglig komfort og reduserer sløsing.
Siphonen leveres med tre rustfrie ståldyser, ideelle for å variere dekorasjonseffektene etter ønske. En renseborste medfølger også for enkel og hygienisk vedlikehold. Hele settet er oppvaskmaskin- og vannbadkompatibelt, noe som forenkler bruken i profesjonelle kjøkkener eller krevende miljøer. Siphonen fungerer med N₂O-gaskapsler, som ikke er inkludert i emballasjen.
Produsert av HENDI, et merke anerkjent for kvaliteten på sitt profesjonelle utstyr, passer denne siphonen perfekt i kjøkkenet, kokteillbaren eller bakerilaboratoriet. Den kombinerer robusthet, effektivitet og brukervennlighet, samtidig som den garanterer utmerket tekstur- og smaksresultater.
