Det rektangulære designet, inspirert av tradisjonelle bar-matter, men med en moderne vri, kombinerer robust rustfritt stål med en ergonomisk sort rist, noe som sikrer sømløs daglig bruk og enkel rengjøring. Systemet er kompatibelt med standard CO₂-flasker, og kan utstyres med det valgfrie E.R.T.-systemet (Extended Range Tubes), som gjør det mulig å plassere flasken opptil 12 meter fra arbeidsbenken for bedre integrering i baren din.
Vortex Tap gjør mer enn bare å kjøle ned: den nøytraliserer lukt, reduserer mikrobiell risiko og begrenser behovet for is, samtidig som den bevarer den aromatiske intensiteten og smaken i drikkevarene som serveres. Den passer til et bredt utvalg av glass — pintglass, champagneglass, cocktailglass eller krus — og blir raskt en fordel for etablissementer som krever hastighet, hygiene og et visuelt show bak baren.
InnholdVortex Tap er en profesjonell CO₂-glasskjøler med dobbel funksjon: rask nedkjøling og termisk desinfeksjon, uten bruk av is eller direkte kontakt med vann og kondens. Den er laget av rustfritt stål av høy kvalitet med en integrert rist, og tilbyr en stor og ergonomisk arbeidsflate.
Systemet bruker matvaregodkjent CO₂ som sprøytes ut for å skape et kontrollert termisk sjokk som raskt senker glassets temperatur, samtidig som bakterier og uønskede rester elimineres. Dette sikrer drikkevarer servert ved optimal temperatur uten at smak eller aroma påvirkes.
ERT-alternativet gjør det mulig å plassere flasken opptil 12 meter fra arbeidsbenken, noe som forenkler integreringen i ulike typer bar-oppsett.
DimensjonerVortex Tap har en lav og avlang form, ideell for å maksimere barplassen samtidig som den gir god plass til glass. Ifølge tilgjengelig informasjon er de utvendige målene ca. 64,5 cm x 23,5 cm x 8 cm og den veier ca. 6,3 kg, med en konstruksjon i 100 % rustfritt stål som er lett å rengjøre og tåler intensiv bruk.
Nedlasting
Bruksanvisning CO2 (1.37MB)
