Oh! Mold 2 kg flytende næringsmiddelsikker silikon

Beskrivelse

Å lage en ren, presis og gjenbrukbar form er ikke alltid enkelt når man jobber med komplekse former eller fine detaljer. Med Oh! Mold 2 kg tilbyr 100x100Chef en flytende næringsmiddelsikker silikon designet for å forenkle dette arbeidet og gjøre formproduksjon mer tilgjengelig i profesjonelle miljøer. Produktet er rettet mot alt fra konditorer og kokker til sjokolademakere, cateringbedrifter og bartender som ønsker å gjenskape en original form med høy nøyaktighet.

Formelen er basert på to flytende komponenter A+B som blandes i like deler. Når formen er valgt og blandingen er helt riktig, tørker silikonen og polymeriserer for å skape en form som er både fleksibel, fast og gjenbrukbar. Produsenten fremhever hvor enkelt det er å blande, uten behov for vakuumpumpe, samt at det dannes minimalt med luftbobler. Dette gjør at man kan jobbe raskere og oppnå en ren finish.

Denne silikonen er spesielt interessant for profesjonelle som søker både presis gjengivelse og allsidig bruk. Den gjør det mulig å kopiere frukt, grønnsaker, logoer, graveringer, bestikk eller andre komplekse former. I praksis åpner dette døren for mange bruksområder innen moderne konditori, gourmetmat, sjokoladeproduksjon, men også innen cocktail, spesielt for å skape dekorasjoner, signaturformer eller unike visuelle elementer.

Et annet sterkt punkt er at Oh! Mold tåler mange ulike bruksmiljøer. Produktarket indikerer kompatibilitet med sure ingredienser, sjokolade, fettstoffer, samt alkohol opp til 20 % vol. Produktet tåler også temperaturer fra -25 °C til 220 °C, noe som gir stor fleksibilitet avhengig av teknikkene som brukes. Med en hardhet på 20 Shore beholder silikonen en god fleksibilitet, noe som gjør det enkelt å ta ut formen samtidig som den holder en stabil struktur for gjentatt produksjon.

Formatet på 2 kg passer godt til profesjonell bruk, enten det er for å utvikle skreddersydde former på laboratoriet, i verkstedet eller i en produktutviklingsprosess. For et enda renere resultat anbefaler 100x100Chef bruk av en slippspray under prosessen.

Innhold

Produktet består av en flytende næringsmiddelsikker silikon Oh! Mold i 2 kg format, levert som to separate komponenter A+B som må blandes i like deler før bruk. Silikonen er gjennomsiktig, har en hardhet på 20 SH, en fullstendig tørketid på ca. 24 timer ved 20 °C, samt CE- og FDA-sertifiseringer.

Dimensjoner

Dette produktet tilbys med en kapasitet på 2 kg.

Nedlasting

Bruksanvisning OH silikon (1.31MB)