549 kr
Grail Jigger T.Dyer Grail-jigger T.Dyer er et unikt og originalt bartilbehør, designet av den berømte engelske bartender Tom Dyer. Jigger’ens innside er gravert med 5 ml-markeringer, fra 10 ml til 50 ml. Dimensjoner: 4 cm (B) x 16,6 cm (H) x 5 cm (D) Vekt: 0,950 kg Dosering: fra 1 cl til 5 cl
Dette bartiltmålet legger til rette for en kontrollert og nøyaktig dosering av ingredienser. Ved å benytte dette verktøyet sikrer du en konsistent balanse i drinken, der hver komponent blir målt med den nødvendige nøyaktighet som kreves for å opprettholde oppskriftens integritet. Den ergonomiske utformingen støtter en stødig bevegelse under opphelling, noe som minimerer søl og gir full oversikt over væskemengden som tilføres mikseglasset eller shakeren.
Verktøyet er essensielt i øyeblikket hvor cocktailen komponeres, enten det er snakk om komplekse blandinger eller klassiske oppskrifter. Det muliggjør en profesjonell arbeidsflyt bak baren, hvor presisjon i måling direkte påvirker smaksprofilen og det visuelle resultatet i glasset. Ved å bruke dette utstyret under tilberedningen, oppnår du en harmonisk sammensetning som møter forventningene til den kresne gjest.
