Essentia Kardemomme er en 100 % naturlig eterisk oljespray, hentet fra økologisk dyrking og eldgammel kunnskap. Denne sjeldne oljen er laget av ferske kardemommefrø som er dampdestillert på Sri Lanka, og leverer en dyp, krydret og treaktig duft, løftet av et mildt balsamisk preg som forfører kresne ganer.
Hver flaske inneholder en kraftig og presis aromatisk essens, designet for å forbedre cocktail, mocktails, kulinariske preparater eller raffinerte desserter. Noen få spray er nok til å gjøre en forskjell.
Kardemomme, ofte ansett som «kryddernes konge», tilbyr en uovertruffen aromatisk rikdom. I miksologiens verden gir den en subtil dybde til brennevin, hjemmelaget sirup eller alkoholfrie komposisjoner. Det er også fantastisk for å parfymere varm melk, panna cotta eller en fruktmousse.
InnholdMengde: 50 ml (ca. 400 spray per flaske)
Ingredienser: økologisk eterisk kardemommeolje, økologisk mat-alkohol, destillert vann renset ved Santa Bianca
Plantens opprinnelse: Sri Lanka
Utvinningsmetode: dampdestillasjon
Dyrkingstype: økologisk
Bruk: cocktail, mocktails, matlaging, konditori, håndverksdrikkevarer
Uten konserveringsmidler, uten tilsetningsstoffer, uten kunstige aromaer
Volum: 50 ml
Format: sprayflaske
Spray per flaske: ca. 400
Merke: Santa Bianca – Essentia-serien
Emballasje: glassflaske med forstøver
