Blåbær-rimmer for cocktail er en ingrediens utviklet for å løfte presentasjonen av drikkevarer. Den gjør det mulig å skape en aromatisert, fargerik og visuelt tiltalende kant på glasset, spesielt egnet for fruktige cocktail, moderne margaritas, frosne drikker, mocktails og event-kreasjoner.
I miksologi spiller glasskanten en viktig rolle: den fanger blikket, varsler om drikkens aromaprofil og gir en første smaksopplevelse. Med sin blåbærsmak kombineres dette pulveret enkelt med oppskrifter basert på røde bær, mørke bær, lime, vodka, gin, tequila, hvit rom, limonade, tonic eller fruktpuré.
Den kan brukes på to måter. Den første er å fukte kanten av glasset lett med sitron, sirup eller en egnet væske, og deretter dyppe glasset i pulveret for å få en jevn kant. Den andre metoden er å drysse en liten mengde direkte på toppen av drikken for å gi en fargerik og aromatisk finish.
Teksturen er designet for enkel påføring uten klumper, noe som gir et renere og raskere resultat under servering. Dette er en fordel for profesjonelle som må tilberede mange glass etter hverandre, spesielt under arrangementer, i baren eller på cocktailkurs.
Innhold1 boks FRONA Blueberry Rimming Powder på 100 g.
DimensjonerPakken inneholder 100 g aromatisert rimming-pulver med blåbærsmak. Leverandøren oppgir næringsinnhold per 100 g: 343 kcal, 81 g karbohydrater, hvorav 64 g sukker, 2 g proteiner, 0 g fett og 0 g salt.
