Hvis du vil ha en “wow”-effekt uten å komplisere oppskriftene dine, er denne glassklokken et kommersielt våpen. Den lar deg bruke røyk som en ingrediens: du tilfører aroma til beholderen, garnityren og luften rundt din cocktail, og utløser effekten i serveringsøyeblikket. Resultatet: en mer premium og minneverdig kundeopplevelse, og en naturlig oppgradering av menyen din.
Designet i borosilikatglass, tilbyr den utmerket klarhet og en ekte følelse av et profesjonelt produkt. Nøkkelelementet er silikonventilen: du fører røykerens slange inn for å injisere røyk under klokken uten “lekkasjer”, uten fikling, og mens du holder stasjonen ren. Den er beskrevet som ideell i kombinasjon med en røykerpistol.
I praksis kan du bruke den til å: tilføre aroma til en Old Fashioned / Negroni / Manhattan, røyke et glass før en cocktail, eller legge til et aromatisk preg på en garnityr (zest, krydder, spon). Effekten er tydelig, rask og fremfor alt reproduserbar under servering.
InnholdCocktail-glassklokke i borosilikatglass med silikonventil som tillater gjennomføring av røykerslange, leveres i eske.
DimensjonerFormat Ø 130 × (H) 282 mm. Nettovekt oppgitt til 0,53 kg (bruttovekt ca. 0,85 kg)
